Industrikøkken montering

Få lavet en plan over dit nye industrikøkken idag!

Er du i tvivl om gældende regler i et industrikøkken? vi har råd og vejledning -
Bliv ringet op gratis idag!

Udsugning i en restaurants køkken har gældende regler og krav

Hvis du overvejer at eje et storkøkken, en restaurant eller enhver anden forretning med et industri køkken i Danmark, er der nogle regler som skal opfyldes. Her henvises der til det danske bygningsreglement og arbejdstilsynet som har nogle bestemmelser som skal opfyldes. Disse krav og regler har vi helt styr på. Er du i tvivl om installationen eller tilstanden af din restaurants udsugning er korrekt udført? Kontakt os idag på 52114109.

De vigtigste grunde til at følge krav og regler til industrikøkkener:

1. Undgå problemer og udfordringer ved at følge reglerne

Hvis regler om ventilationssystemer i bygningsreglementet følges, undgår du følgende udfordring og problemer:

  1. Brandfare i din restaurant og udsugningsanlæg
  2. Dårlig eller utilstrækkelig udsugning.
  3. Dårlige arbejdsvilkår for dig og dine medarbejder.
  4. Utilfredse kunder og røg i restauranten.

Ny emhætte og ventilationsanlæg i din restaurant, storkøkken eller cafe

Står du i en situation hvor din emhætte eller ventilationsanlæg er gammel og slidt? Eller skal du åbne en restaurant og er i tvivl om hvad du skal vælge, hvordan det skal monteres m.m? Så er vi klar til at rådgive og hjælpe dig. Vi kan monterer din emhætte og ventilationsanlæg, så du kan begynde at lave mad i dit industri køkken. Vi udfører både opsætning af emhætte, aftræk til emhætte / rør til emhætte. Vi har helt styr på regler for emhætte udtræk og udsugning køkken regler.

 Mange restauranter har gamle ventilationsanlæg, som er blevet misvedligeholdt igennem mange år, derfor kan det være svært at opnå optimal udsugning i køkkenet. Det kan derfor tit godt betale sig at investerer i et nyt anlæg, som kan indstilles efter forholdende i den pågældende restaurant. 

Opsætning af nye ventilationkanaler og ventilationsrør i storkøkkener, cafeer og restauranter

Drypper ned med med fedt i maden? Er dine ventilationsrør fedte og beskidte udvendigt? Så er det højst sandsynligt flere år siden de skulle have været skiftet. Vi kan altid hjælpe med at vurdere, om dine ventilationskanaler kan renses, eller om det er nødvendigt med en komplet udskiftning med nye ventilationsrør. Vi har oplevet ventilationskanaler med over 30 kg fedt som ligger i kanalerne. Med så stor en mængde fedt, tæt på flammerne fra komfuret, udgør dette en stor brandfare for din restaurant, medarbejdere, kunder og bygningen.