En af de største årsager til at udsugningsanlægget larmer, er at anlægget er installeret forkert. En anden årsag kan være at ventilationskanaler og anlæg er misvedligeholdt gennem mange år. Vi ser ofte, når vi adskiller en ventilator, at der sidder papir, klude m.m. Dette er blevet suget op gennem ventilationskanalerne. Det vil give en stor forringelse af udsugningen i køkkenet, og en større, samt hurtigere slidtage på ventilationsanlægget.